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原 理
所謂真空干燥，就是將干燥物料處在真空條件下，進行加熱干燥，并利用真空泵進行抽氣抽濕，加快了干燥速度。
應用范圍
適用于在高溫下易分解，聚合和變質的熱敏性物料的低溫干燥;被廣泛地采用在制藥、化工、食品、電子等行業。
特 點
真空下物料溶液的沸點降低,使使蒸發器的傳熱推動力增大，因此對一定的傳熱量可以節省蒸發器的傳熱面積。
蒸發操作的熱源可采用低壓蒸汽或沸熱蒸汽。
蒸發器熱損失少。
在干燥前可進行消毒處理,干燥過程中無任何不純物混入,符合GMP要求。
屬于靜態真空干燥器,故干燥物料的形體不會損壞。
采用冷凝器，可有效回收物料中的溶劑。
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