近似分子質量：(C₈H₁₁NO₄)n=(160.9)n

性狀：白色、無毒、無味、無定形半透明固體。溶于酸、不溶于水和堿，也不溶于一般有機溶劑。

用途：廣泛用于紡織、印染、皮革、涂料、卷煙、塑料、化妝品、食品、飼料、醫藥、保健、彩色膠卷、造紙、生物工程、農業植保、污水處理的領域。

包裝：醫藥級、食品級用紙桶15kg, 20kg, 25kg包裝，桶規格38cmx48cm, 42cmx80cm

* 本廠可提供>95%脫乙酰度的高純度殼聚糖。

** 粘度采用20，1%殼聚糖的2%醋酸溶液測。

　　由于產品的不同用途，對產品指標要求各異。本廠可根據用戶要求生產不同脫乙酰度和粘度的產品，為您提供各行業專用殼聚糖。

運輸和儲存

　　防止日曬雨淋，置于陰涼干燥處存放。

執行標準：產品符合Q/320282NJH004-2001標準